Madani - Enogastronomico di lusso

OFFERTA:

1 cassa in legno sigillata con 6 bottiglie da 750ml 2003

1 cassa in legno sigillata con 6 bottiglie da 750ml 2004

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Luigi Pirandello scriveva "a tutto c'è un oltre".

Con lo spirito della sfida ma anche con l'amore e la fantasia di chi insegue un sogno, è stato realizzato questo vino che vuole porsi come l'oltre del Sagrantino.

Il Sagrantino 25 Anni di Arnaldo Caprai nasce dall'esaltante esperienza di ricerca e dalla speciale selezione di uve Sagrantino.

Prodotto per la prima volta con l'annata 1993 per celebrare il 25° anniversario dell'azienda, da allora conserva questo nome insieme al carattere, la potenza e l'eleganza che lo distinguono.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore: rosso rubino impenetrabile con riflessi granato-scuro.
Aroma: sensazioni aromatiche molto intense, con note di frutta matura e gradevolmente speziato in armonia con i delicati aromi vanigliati conferiti dalle barriques.
Gusto: possente, morbido e vellutato, con retrogusto persistente ed armonioso.
Abbinamenti: grandi arrosti, cacciagione, formaggi piccanti.
Note: vino con capacità di lungo invecchiamento, almeno 15-20 anni.

champagne Louis Roedere è composto per il 66% da Pinot Nero e per il 34% da Chardonnay, è stato definito uno Champagne “multi-millésimé”. Infatti nella sua cuvée vengono aggiunti al vino dell’ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati d’annate precedenti provenienti dai “Vins de Réserve”. Ciò conferisce una rotondità ed una complessità che con quattro anni d’invecchiamento in cantina si affinano in un equilibrio perfetto, un bouquet ricco ed un profumo sottile.