Chateau Musar
un vino che arriva da libano diraspatura, pressatura (pressa pneumatica), fermentazione alcolica e malolattica con
lieviti naturali in parte in barriques di rovere francese (20% nuove) e in parte in contenitori di
acciaio. Affinamento per 6 mesi in barriques di rovere francese (Nevers) sulle fecce fini.
Assemblaggio in tini di acciaio e conseguente affinamento di 2 mesi e poi in bottiglia per 4 anni.