Lo storione huso huso fa parte di una delle rare specie di pesci primitivi del Mar Caspio, famosissimo per il suo caviale beluga.

Storione affumicato in tranci

2kg. circa

€ 110,00 / kg

Lo storione huso huso fa parte di una delle rare specie di pesci primitivi che grazie alle particolari condizioni climatiche e nutritive del Mar Caspio, il lago più grande del mondo, sono riuscite a salvarsi dagli eventi più catastrofici e devastanti sino ai giorni nostri.

Rigorosamente selvaggio e famosissimo per il suo caviale beluga è molto ricercato anche per la sue prelibate carni.

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